Agent de restauration & hôtellerie Laverie H/F - H/F
L'établissement
Un territoire attractif et un projet médical ambitieux
Le Sud du Jura, entre plaine et moyenne montagne, offre une qualité de vie exceptionnelle. Le territoire alterne entre :
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Le Haut Jura frontalier avec la Suisse (CH Morez et St-Claude),
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Les plateaux jurassiens (CH Champagnole, Orgelet, Arinthod, St Julien),
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Et la plaine viticole et bressane (CH Lons-le-Saunier, site support).
Le CH Jura Sud est également établissement support du GHT Jura Sud, intégrant aussi le CH du Pays de Revermont.
📍 Lons-le-Saunier, ville dynamique à taille humaine, est idéalement située :
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À 1h de Bourg-en-Bresse,
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À 1h30 de Lyon, Dijon et Besançon
Le poste
🧼 Agent de restauration & hôtellerie – Laverie H/F
📍 Saint-Claude | 🕒 Temps plein
✨ Votre mission
Vous souhaitez rejoindre un service essentiel au bon fonctionnement d’un établissement de santé ?
En tant qu’agent de restauration en secteur laverie, vous jouez un rôle clé dans l’hygiène, l’organisation et la qualité du service rendu aux patients.
🔧 Votre quotidien
- Assurer le nettoyage et l’entretien de la vaisselle (patients, cuisine, self…)
- Veiller à la propreté du matériel et des locaux
- Participer à la chaîne de préparation des plateaux repas
- Contrôler la qualité des produits et le respect des DLC
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Contribuer au bon fonctionnement du service et signaler les anomalies
- Participer aux réceptions et événements ponctuels
Profil recherché
👤 Votre profil
- CAP/BEP ou équivalent
- Une première expérience est un plus
- Connaissance des règles HACCP
👉 Et surtout :
- Vous êtes dynamique et rigoureux(se)
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous avez le sens du service
- Vous êtes attentif(ve) aux règles d’hygiène et à la qualité
Compétences recherchées
- Préparer, assembler des desserts simples
- Préparer, assembler des entrées (crudités, charcuterie, ...)
- Préparer des salades
- Préparer des sandwichs
- Ouvrir des coquillages et crustacés
- Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...)
- Ranger une réserve
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
- Curriculum Vitæ
- Lettre de motivation
Candidature facile